1棗是羅溪鎮的傳統糕點,歷史悠久。據考證,創制于嘉慶8年即1803年。它以精選取優質糯米,精制白糖,上等芝麻為主要原料,經過制坯霜、油炸成大棗形,并以白糖和芝麻點綴,故稱“1棗”。食之進口酥松,桂花香甜,價廉物美,是節日走親訪友的佳品。羅溪鎮目前有家庭作坊7家,年產量10萬余斤,產品暢銷南昌、撫州、景德鎮等地。
信息來源:南昌人民政府網
羅溪大麻棗
1棗是羅溪鎮的傳統糕點,歷史悠久。據考證,創制于嘉慶8年即1803年。它以精選取優質糯米,精制白糖,上等芝麻為主要原料,經過制坯霜、油炸成大棗形,并以白糖和芝麻點綴,故稱“1棗”。食之進口酥松,桂花香甜,價廉物美,是節日走親訪友的佳品。羅溪鎮目前有家庭作坊7家,年產量10萬余斤,產品暢銷南昌、撫州、景德鎮等地。
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