據《神農本草經》記載,藕有清熱,生津,活血,散瘀的功效。生藕性寒,熟藕性溫,味甘。藕的營養豐富,含淀粉、蛋白質、碳水化合物、鞣質和多種維生素、礦物質,對人體有滋補作用。蓮藕含有豐富的丹寧酸,丹寧酸具有收斂性和收縮血管而能止血。蓮藕的食物纖維能夠刺激腸道,治療便秘,促進有害物質的排出,減少膽固醇和糖值,具有預防糖尿病和高血壓的作用。
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紅棗速溶藕粉
據《神農本草經》記載,藕有清熱,生津,活血,散瘀的功效。生藕性寒,熟藕性溫,味甘。藕的營養豐富,含淀粉、蛋白質、碳水化合物、鞣質和多種維生素、礦物質,對人體有滋補作用。蓮藕含有豐富的丹寧酸,丹寧酸具有收斂性和收縮血管而能止血。蓮藕的食物纖維能夠刺激腸道,治療便秘,促進有害物質的排出,減少膽固醇和糖值,具有預防糖尿病和高血壓的作用。
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