扁蘿卜,學蕪菁,屬十字花科植物。其葉簇生,半立,呈倒卵園形,邊緣深裂,肉質根扁園,簇凹陷,皮肉為白色,一般畝產2000公斤左右。
扁蘿卜是我區傳統農產品之一,其肉細嫩,食味香甜,水分較少,耐貯運;營養豐富,含有多種維生素等營養成份,是配制餐菜的佳品?,F平均年產約數萬公斤,主產地在永豐、吉水、萬安、遂川等縣。
(暫無圖片,歡迎提供。)
扁蘿卜
扁蘿卜,學蕪菁,屬十字花科植物。其葉簇生,半立,呈倒卵園形,邊緣深裂,肉質根扁園,簇凹陷,皮肉為白色,一般畝產2000公斤左右。
扁蘿卜是我區傳統農產品之一,其肉細嫩,食味香甜,水分較少,耐貯運;營養豐富,含有多種維生素等營養成份,是配制餐菜的佳品?,F平均年產約數萬公斤,主產地在永豐、吉水、萬安、遂川等縣。
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