嶺背柿餅
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江西于都嶺背――素有“柿子之鄉”之稱， 柿餅，色灰白，斷面呈金黃半透明較質狀、柔軟、清香、涼爽、甜美，食之口舌生津，有沁人心脾之感。
營養：柿餅性甘濕無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。新鮮的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等，被曬成柿餅時，水分逐漸蒸發，果肉所含的葡萄糖和果糖滲透到表皮，形成的葡萄糖結晶等，類似蜜餞外面的糖漿，堪稱柿餅的精華。同時，這層“白霜”使得整個柿餅都是干燥的。柿餅經過加工熬制，可治療便血和老年人咳嗽，對肝炎也有一定的療效。
適者如斯：一般人皆可食用。便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者尤宜食用。體弱多病、產后、病后、外感風寒和貧血患者不宜食用。糖尿病患者禁食。每次1~2個足矣。
湖陂葡萄，盛產于“中國新能源之都”的江西省新余市，在湖陂，有江西省最大的葡萄產業基地，這個基地，是在江西省委組織部干部綜合處、新余市委組織部下基層悉心幫扶中建成的。 目前，該基地葡萄種植面積超過2000畝，擁有珍珠無核、夏黑、醉金香、比昂叩、紅玫瑰、巨峰、紅富士等20多個優質品種，年產量300多萬公斤，遠銷省內外，畝均葡萄純收入可達8000元，儼然成了農民開辦的“綠色銀行”。 現在，湖陂葡萄實現了……[詳細]
觀巢巨峰葡萄是江西省新余市渝水區觀巢鎮的特產。觀巢種植葡萄已有數百年的歷史。觀巢是江西省最大的葡萄園和江南馳名的葡萄生產基地之一。觀巢鎮位于江西省中部偏西，新余市東部，袁河中下游，新余城區所在地。東界樟樹、新干，南連峽江、吉安，西接分宜、仙女湖管理區，北鄰上高、高安，距省會南昌160公里。地跨北緯 27°50，東經114°58。觀巢鎮自然優越，物產豐富。 觀巢種植葡萄已有數百年的歷史。歷朝歷代，觀……[詳細]
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