



520去的 可能當天人比較多吧 所以六點到需要等位。翻臺比較慢,七點二十左右才吃上。不過等位的時候也不無聊,老板又是送花又是小游戲送禮品又是每桌送一份內蒙古羔羊卷的,好感度拉滿哈哈
這家服務態度是真的好,等位的時候就看得出來。入座了以后服務員也很貼心,主動給了圍裙,加湯也不需要招呼。
再來單獨說說菜品吧
可能是入座比較晚了,有些菜品沒了:芝麻豆腐、鮮切黃牛肉沒吃上。
所有菜品都非常新鮮,葷菜更是吃的出來的嫩。
點菜的時候沒注意點了兩份鴨血,一份是冷鍋鴨血一份是鴨血絲絲。鴨血絲絲端上來的時候看那樣子以為又是普通火鍋店那種干巴的預制鴨血,結果比冷鍋鴨血還絕!超級嫩滑爽口,又比冷鍋鴨血稍微多了些韌勁,好吃好吃。
M7和牛不建議點,和普通牛肉沒任何區別,性價比很低。70六塊肉,人多都不夠分。
吊龍牛肉雖然也份量少吧…但是很好吃,鮮甜的,煮久也不老。
爆漿原子彈店里的招牌,是用豬肉包裹皮蛋做成的大肉丸,蠻有新意的。店員幫忙把整個大肉丸下進去,到了時間撈出來盛在專門的蘸料碟里分好。我喜歡吃流心的皮蛋,所以煮的時間短一點。丸子比較松散不塞牙,這點好評。
大肉餅去之前對這個菜最期待,結果最失望。很普通的肉餅,很小!沒有上拍的那么大,不過十塊錢也不要求啥了。肉餅還得是儒林里擺攤那家~
番茄嫩肉片很多菜沒了才隨意選的這個菜,結果好評最多,和番茄鍋非常適配。肉片提前腌制過,沒有豬肉的腥臭味,入口非常爽滑。值得一說的是這家店番茄鍋底,很濃稠,酸甜適中。番茄粒倒進去之后湯底更好喝了
尖椒蝦滑是個很奇怪的搭配,可能拍照會更有食欲吧,實際上沒有普通蝦滑好吃。而且下鍋以后尖椒和蝦滑會分開,各吃各的,不是很有必要。
檸檬奶豆腐一般般,很小一塊,吃不出檸檬的味道,感覺就是普通的甜豆腐腦呀。
總的來說還是ok的!有些菜品真的不錯,店內環境也好,拍拍照什么的很出片,不過干飯人沒這需求
人均消費90+,可以接受。最大的缺點是辣鍋的鍋底,超級無敵咸,而且沒什么味道,辣味也不夠香。走的時候和老板說“太咸了”,正在掃地的老板:???我忙了一晚上(諧音??坼X)希望下次可以改進,再和姐妹們去一次
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