











超好吃菜品?
蓮花血鴨
“途經蓮花不嘗鴨,簡直讓人笑掉牙”。蓮花血鴨是江西萍鄉的蓮花縣非物質文化遺產、最著名的佳肴,其鮮嫩多汁、味道醇厚,且色澤紅亮如蓮花,看下去就很下飯。而且鴨肉剁得很碎,鴨骨也很碎,吃起來就很有嚼勁。
井岡山豆皮
薄薄的豆皮,金黃色的外表,咬下去非常柔軟,在嘴里含著一下子就融化了,而且味道清淡,可以和其他食材搭配。一口豆皮,一口蓮花血鴨,啊真香~
小炒肉
萍鄉小炒肉是我吃過最好吃的小炒肉,外表酥脆、內部嫩滑多汁。碗底有一層油湯,整個菜的辣椒味道,豬肉香氣,湯汁的油潤感都是融合起來的。端上來的時候,肉香和辣椒香氣撲面而來,讓人食欲大增。
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?店名:70年代·江西鄉下菜(清湖店)
地址:龍華街道龍華和平路76號(金鑾國際商務大廈1期大門旁)
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