#去湘當有味的地方2 這期是心心念的湘西！
湘西地大物博，節目組索性決定拍兩期。
1??去了沈從文筆下著名小說《邊城》的原型地。獨特的地理位置，有“一腳踏三省”之稱。
2??還有土家族的發祥地、也是秦簡出土核心區。（21世紀以來最重大的考古發現，其中“九九乘法表”簡牘的出土，證明了中國發明乘法口訣表比西方要早600多年）
·花垣縣·
【阿建原味餐館】豬尾巴、清湯牛肉、黃豆燜雞、酸辣子炒大腸頭、苗魚（一家寶藏蒼蠅館子，菜品質高，豬尾巴軟糯、牛肉很香，魚和雞都很好吃）
【重慶梯坎老火鍋】
紅鍋（九宮格，中辣最佳),毛肚、鴨腸、嫩牛肉、腦花、豆干、黑豆花、鮮豬黃喉、重慶老肉片、虎皮鳳爪（非常正宗的重慶火鍋，鍋底很給味，涮啥都很好吃）
【邊城碼頭餐館】角角魚、青椒炒小西紅柿、 燉臘豬腳、小河蝦、紅苕粑粑
【覃記活魚館】角角魚、臘肉、酸蘿卜、小河蝦、口味鴨火鍋
（碼頭和覃記兩家餐館對門對戶，覃記角角魚好吃，碼頭餐館的小菜更有味）
【湘西土家族特色菜肴】萬坪豆腐炒臘肉、炒永順若習寨酸菜、炒漿果、蜂蛹、小米酸魚、樅菌炒肉（在彭南科家里做的土家特色菜肴，還打了糍粑，味道超級正?。?br>·龍山縣·
【江南居食府】鍋巴、特色青椒魚、煎米豆腐、臘肉、干鍋牛肉（鍋巴和青椒魚很好吃！鍋巴盤子都刮干凈，青椒魚只剩一根大骨頭，湘西的米豆腐永遠不出錯，煎的外酥內嫩）
【王大姐辣子雞】辣子雞、合渣、洛塔肉、小炒豆渣（龍山辣子雞就起源于這家店，30多年的老餐館，辣子雞味道就還行，大肉很香肥而不膩，合渣是肉末蔥花雞蛋，拌飯真的很絕，豆渣也炒的很好）
【四丫頭泡菜】【張氏秘制泡菜】【陳記泡菜】
湘西臘肉和泡菜真的是一生所愛，還有那一勺噴香的油辣子，拌米豆腐、泡菜、涼面，拌任何一切都香。
每次到湘西都吃的是暢快淋漓！
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