本江西人從小吃到大的特色美食
歡迎補充～
-
1??江西米粉
上饒炒粉、羊肉粉、牛肉粉、豬肝粉、南昌拌粉、鉛山燙粉、景德鎮冷粉…江西人有千百種吃粉的方法！

2??芋頭餃
芋頭、面粉、薯粉做成Q彈的外皮，包著鮮肉餡，煮成酸湯芋頭餃，非常開胃

3??麻子粿
糯米蒸熟反復搗做出的麻子粿，裹著芝麻白糖粉，糯嘰嘰的口感我超愛

4??油條包麻子粿
麻子粿裹一層白糖黑芝麻粉，油條對折包住就完成了！咸甜的味道，彈牙的口感，味道很有層次

5??廿四都糖糕
廣豐廿四都家家富糖糕上過舌尖上的中國，Q彈的口感非常喜歡，蒸、煎、炸都可以

6??豆芽粿
認準黃豆芽餡的，非常好吃，是我記憶中的味道！

7??燈盞粿
外面小碗一樣的皮是米漿做的，餡料是豬肉香菇冬筍等

8??黃元米果

9??南昌白糖糕
超愛甜甜的味道糯嘰嘰的口感，物美價廉

婺源糯米子糕
蒸熟放涼更好吃，里面有咸肉，很有風味

1??1??油粿
圓圓的外形，油炸后外酥里嫩

1??2??辣椒粿
瘋狂辣，很有嚼勁

1??3??凍米糖
米和糖、芝麻、花生做的

1??4??清明粿
清明草、面粉、糯米粉做成綠油油的外皮，包著芝麻白糖餡

1??5??蕎麥粿
外皮和清明粿一樣的配方，形狀像餃子，是咸口的，包著咸肉冬筍雪菜豆芽豆腐餡

1??6??烏佬粿
透明的外皮是厥根粉做的，香菇豬肉餡

1??7??大腸粿
大腸做外皮，里面是糯米雞蛋餡

1??8??肉圓粿

#大聲安利本地美食 #尋找風味小城 #江西旅游 #江西美食 #江西特色美食 #本地人愛吃的店 #從小吃到大的小店 #100家探店計劃 #走街串巷找美食 #家鄉地道小吃 #城市探尋計劃 #平價美食 #一方碳水養一方人 #旅途中的地道美食 #江西 #江西米粉 #小紅書爆款美食推薦 #走街串巷找美食 @城市情報官 @薯條小助手 @吃貨薯 @日常薯 @生活薯 @本地薯