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從開始的儲溪老街小攤到金龍崗店鋪再到現在的茶廠集裝箱風格這幾年已經吃了超級多次數了,我個人很喜歡吃他家的小串,相比傳統的燒烤小串,他們家主打的就是新鮮現串,去的時候店里還在切肉串串吃的也比較放心~
店名:狐貍家的燒鳥
地址:茶香路集裝箱19號/樹懶咖啡斜對面
人均:50左右??「豐儉由人」
?營業時間:晚上18:00-凌晨1:00「賣完就收」
菠蘿牛肉 | 京蔥雞腿肉 |香炸鰻魚卷 | 墨魚腸 |
鰻魚串 | ?口蘑蝦滑 | 明太子西葫蘆 | 秋葵 |
??菠蘿牛肉
就是肉眼可見的好吃,牛肉嫩嫩的配上汁水很足的菠蘿,吃一口就已經喜歡上了,店里的招牌烤串
??京蔥雞腿肉
新鮮雞腿肉現串,雞腿肉很嫩,皮和肉的搭配吃起來也不會膩,而且一串很扎實呀,搭配醬汁和調料粉yyds?
??墨魚腸
喜歡吃腸類的點這個一定不會踩雷,這款墨魚腸口感很好,本身帶有味道所以調料方面就會比較簡單,很Q彈~
??口蘑蝦滑
這個搭配蘑菇烤的都有汁水,里面擠滿了蝦滑真的很滿足,一口接一口
??明太子西葫蘆
西葫蘆炒菜我不吃,但是這個烤出來搭配他們家的醬料我是能接受的,而且味道也不錯,口感也是偏汁水滴~
??香炸鰻魚卷
這個真的很滿足,外面的海苔是脆脆的,里面鰻魚很豐富,上面的醬料搭配魚子口感層次很好,而且分量感人
食材有些都是簡單的,只要新鮮搭配他們家的醬料錦上添花,蔬菜弄得都好吃!可我也是結合我們上饒人的口味做了一些小調整,我個人是真的很喜歡吃他家的呀~
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