步入江西南昌的盒馬鮮生，不難發現來自江西各地的特色農產品琳瑯滿目，如上饒的余干辣椒、景德鎮的紅薯以及南昌本地的鄱湖麻鴨等，江西土特產正頻繁亮相于高端商超與餐飲場所。

近年來，江西憑借其得天獨厚的自然條件，孕育了眾多優質農產品，如贛南臍橙、南豐蜜橘等，綠色有機地理標志農產品數量更是位居全國前列。然而，江西農產品也曾面臨品牌“散小弱”、量多價不優的難題，如何將生態與農業優勢轉化為經濟優勢，成為江西農業發展的關鍵問題。

為此，江西深入實施農業產業化戰略，以土特產為切入點，通過外引內培龍頭企業、拓展銷售渠道、加強冷鏈物流建設等措施，推動土特產進入華潤、盒馬鮮生、山姆會員店等高端商超及米其林餐廳等高端餐飲企業。據統計，江西共有181款農產品成功入駐這些高端平臺，不僅提升了農產品的附加值，更帶動了8.9萬戶農民增收。

盒馬鮮生在江西的布局尤為引人注目，不僅成立了多家“盒馬村”，還在江西開設了6家門店，其中南昌首店更是創下了全國單日單店營業額第一的佳績。盒馬江西區域負責人表示，他們將持續投資江西，推動供應鏈建設，助力江西農產品走向全國。

然而，與外省農產品相比，江西在高端商超中的品類數量仍有提升空間。為此，江西正積極搭建平臺，推動更多高端商超走進江西，了解江西優質農產品。同時，江西也在大力引進和培育農業產業化供應鏈企業，補齊食材供應鏈短板。

展望未來，隨著江西農業產業化水平的不斷提升，“贛字號”農產品品牌將越叫越響，更多優質農產品將走進全國高端商超，擺上消費者的餐桌，讓老區群眾共享農業產業化的市場收益。