春回大地,萬象更新,在江西省上饒市萬年縣上坊鄉高墩村的菌菇種植基地,一片生機勃勃的繁忙景象正熱烈上演。踏入種植大棚,一股獨屬于菌菇的芬芳撲面而來,只見一朵朵羊肚菌宛如精靈般,撐起褐色的 “小傘”,在菌壟上錯落有序地綻放,構成了一幅別樣的春日畫卷。此刻,工人們正搶抓農時,忙著采摘羊肚菌,好似在采擷春日饋贈的 “第一桶金” 。
這些剛從基地采摘下來的新鮮羊肚菌,被迅速打包,運往當地的江西江畔農業科技有限公司廠房。在廠房內,它們要歷經平鋪、修剪、洗刷等一道道精細工序,隨后進入烘干機,完成從鮮品到干貨的轉變。加工好的干羊肚菌一袋袋整齊碼放,蓄勢待發,即將奔赴省內外的各大市場 。
據了解,為助力村民增收致富,萬年縣別具匠心地組建了農業管委會。管委會深入調研,依據各地實際情況,為轄區內的鄉村量身定制特色農業發展方案?!霸谵r業管委會的積極牽線搭橋之下,我們公司順利入駐上坊鄉,開啟了菌菇種植基地的打造之路?!?江西江畔農業科技有限公司負責人董天湊向記者娓娓道來。當地全力協助公司流轉了 3000 余畝土地用于生產,公司則以每年每畝 750 元的租賃價格,為村民送上實實在在的分紅福利,通過創新推行 “公司 + 租戶 + 農戶” 的合作模式,拓寬了當地村民的收入渠道。
董天湊介紹,回首往昔,菌菇基地從最初的一片空白,歷經數年艱苦打拼,逐步發展壯大。種植品類也不再局限于早期的香菇、木耳,如今已向高附加值的羊肚菌等品類拓展。
依托這片蓬勃發展的菌菇基地,上坊鄉成功發揮了輻射帶動效應,吸引周邊鄉鎮的農戶踴躍投身菌菇種植產業,讓村民實現了在家門口就業的美好愿景。“我家離這兒近,在基地干活,勞動強度不大,還能掙錢,關鍵是能把家里照顧好?!?高墩村村民彭紅靜滿臉笑意地說道。在菌菇基地務工,對她而言是一舉兩得的好事,每月能有 3000 元左右的收入,為家庭增添了穩定的經濟來源 。
“今年,我們的羊肚菌種植面積達到 100 多畝,預估產量能突破 10 萬余斤。按照當下的市場行情推算,經濟效益有望達到 100 多萬元。” 董天湊滿懷信心地透露。目前,長期在基地務工的村民有 20 多人,每至采菇旺季,基地每日的用工量會飆升至 100 人左右。不僅如此,基地還積極幫扶周邊農戶發展羊肚菌種植,由公司提供專業技術與優質菌種,并承擔部分銷售工作,徹底打消了村民的后顧之憂。
如今,在上坊鄉,一幅多方共贏的美好畫卷徐徐展開:土地收獲租金,農戶賺取薪金,企業獲取收益。小小的羊肚菌,宛如一把神奇的 “金鑰匙”,成功開啟了鄉村振興的 “金色大門”,為鄉村發展注入源源不斷的活力。