為筑牢食品安全防線，江西省市場監督管理局日前在全省啟動節日食品專項抽檢行動。首批 226 批次抽檢已完成，其中發現 2 批次不合格食品。省市場監管局迅速部署，要求屬地單位嚴格落實產品溯源、停售下架、召回處置等措施，對違法違規行為依法嚴懲，并及時公開抽檢及處置信息，確保群眾飲食安全。

此次專項抽檢覆蓋范圍廣、針對性強，共安排 2807 批次食品安全抽檢任務。重點圍繞國家級 4A 及以上旅游景區、高速公路服務區，以及景區接待點、商業街區、交通樞紐等人員密集區域展開。抽檢場所涵蓋大型商超、食品批發企業、農批市場、農貿市場等關鍵流通節點，實現從源頭到終端的全鏈條監管。

在抽檢品類上，緊密貼合節日消費特點，將餐飲食品、乳制品、肉制品等 10 余類群眾消費量大、關注度高的食品納入重點檢測范圍。檢測項目聚焦農獸藥殘留、重金屬超標、微生物污染、食品添加劑違規使用等潛在風險，通過專業化檢測手段，全面排查食品安全隱患，全力保障全省人民度過一個安心、放心的五一假期。