弋陽油淋魚是江西省上饒市弋陽縣的特產。弋陽油淋魚屬魚干魚絲系列產品,經營養專家精心調制而成,其口味獨特、營養豐富、口感極佳。
弋陽油淋魚選用鮮活草(鯉)魚為主料,配以米酒、天然香料、醬、食用醋、茶油等,結合民間傳統工藝精制而成,具有食而不腥,油亮澄黃、香濃可口、開胃生津、健腦護胃等功效。
弋陽油淋魚
弋陽油淋魚是江西省上饒市弋陽縣的特產。弋陽油淋魚屬魚干魚絲系列產品,經營養專家精心調制而成,其口味獨特、營養豐富、口感極佳。
弋陽油淋魚選用鮮活草(鯉)魚為主料,配以米酒、天然香料、醬、食用醋、茶油等,結合民間傳統工藝精制而成,具有食而不腥,油亮澄黃、香濃可口、開胃生津、健腦護胃等功效。