章貢酒
贛南地區首家“江西省工業旅游示范點”在江西章貢酒業有限責任公司正式掛牌成立并開始接納游客,這是我市唯一一家獲準設立工業旅游示范點的企業,填補了我市在工業旅游上的空白。贛南首家“江西省工業旅游示范點”的背后,是企業自身實力的象征。工業旅游項目本身的開展,就是企業對自身實力的自信。江西章貢酒業的園林化廠區建設,獲得贛州“一大四小”精品工程榮譽,這對其他企業顯然是值得借鑒的。“章貢酒業建設‘江西省工業旅……[詳細]
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客家糯米酒
贛南客家糯米酒,俗稱黃酒。黃燦燦的顏色,迷迷的馨香,甜甜的醇味,多誘人喲! 客家人家家戶戶都會做糯米酒,糯米煮熟后,拌上酒藥,裝進大缸里,蓋住缸口,發酵四五天就可以生酒。將生酒裝入酒壇,用泥巴封緊壇口,在酒壇周圍燃起炭火,文火燜三四個鐘頭,揭開酒壇蓋,一壇黃燦燦、香氣誘人的糯米酒就做好了??图遗疵拙频尼勚?,說起來簡單,但要真正做到缸缸米酒不苦不澀,香甜可口,并非易事。要不,客家人怎會流傳這樣的俗語……[詳細]
石城白蓮
石城素有蓮鄉之稱,其白蓮以色白、粒大、味美、清香。去皮、通心、營養豐富、藥用廣泛而馳名中外,成為暢銷的特色產品。盛夏來臨,總是蓮花爭相開放,白蓮飄香的季節。驅車馳往石城蓮區,憑窗眺望,遠遠近近,一排排,一段段,整整齊齊的蓮田,花如紅火,葉似碧波,在陽光下交相輝映。微風吹拂,碧波蕩漾,清香撲鼻,沁人心肺。石城白蓮富含淀粉、蛋白質及棉子糖等,是良好的藥用滋補品。于蓮子中,碳水化合物的含量達……[詳細]
香藥菜
香藥菜,又稱西芎苗菜,中藥名為蒿本,別名為蘼蕪。以根入藥,《本草匯言》記載:蘼蕪,主頭風風眩之藥也,此藥氣味芳香清潔,故去風散濕,本草所稱主咳逆、定驚氣、作飲止泄瀉,皆辛香發越郁遏不正之氣歟;祛腦中風寒,治頭痛頭暈、流淚、多涕唾。其嫩苗是很好的膳用蔬菜,屬無公害天然食品。本品系采摘其幼嫩芽苗,通過沸水煮熟曬干的成品。可素炒、清蒸或煮湯,口感好,清香可口。經常食用,能治頭痛、偏頭痛,對各種風濕病有特……[詳細]
井岡山紅米酒
井岡山紅米酒是江西省吉安市井岡山市的特產。紅米酒精選井岡山天然優質紅米,調配井岡山天然泉水經古法釀制而成。色澤嫣紅,口感甜香,回味悠長。近年來,隨著井岡山旅游產業的蓬勃發展,井岡山把紅米作為一項旅游特產來打造,引進龍頭企業采取公司加農戶的形式,種植有機紅米,開發紅米產品,延伸產業鏈條,提升產品附加值,不僅豐富了井岡山旅游產品,也帶動了井岡人民增收致富。 井岡山紅米酒是井岡特產,采取井岡老表傳統釀酒……[詳細]
郎菜
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新余天地人五蛇酒
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