鉛山熬筍
鉛山熬筍選用當年春筍,加入辣椒,在新鮮的腌菜菜汁中熬煮入味,口感香嫩、脆滑,吃后回味無窮,保證你吃了還想吃。……[詳細]
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宜豐“賓順”豆腐乳
宜豐“賓順”牌豆腐乳不僅遍銷全國各地,更是宜豐人餐桌上必備佳品及用作招待貴賓、饋...
南山雀眉茶
南山雀眉茶采自瑤里南山、白石塔、鄭家山等海拔800--1200米的高山。用清明前的嫩芽加...
四足魚
學名叫“蠑螈”,三清山有“四足魚之鄉”的稱譽。山東麓的冰玉洞、山南麓的坪溪和梯云嶺等山澗小溪中,都有四足魚繁殖生長。四足魚形狀象似鱔,背部褐色,腹部扁而無鱗,尾部又如鰍尾。它體形小,最大才約重半斤、長6―7寸。無毒,但煮烹時會發出一股難聞的怪味。因此,當地很少有人去捕食。四足魚是珍稀動物,曾名噪于巴拿馬。據《懷玉山紀游》(民國十三年[1924]版)記載:“巴拿馬賽會,此魚運往,觀者異焉。”( 玉山……[詳細]
龍姣瓜子
景德鎮龍姣瓜子是當地有名的特產,味道又辣又香,殼偏干脆,吃在嘴里,香在嘴里。有兩...
南豐魚絲
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上饒雞腿的網紅之旅:美味、文化與市場現狀
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江西上饒:路通了 旅游火了 老百姓腰包鼓了
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